コース詳細
【스탠다드 코스】A5 흑모 일본소에 제철의 흰살 생선과 홋카이도산 돛립 조개의 운탄첨첨 등
10500 엔(税込)
별도 서비스료 10%, 테이블 요금 요금 715엔
- 1名～
제철의 흰살 생선과 홋카이도산 대립 범립 조개, 그리고 엄선한 A5 랭크 흑모와규를 즐길 수 있는 스탠다드 디너 코스입니다.사계절을 느끼는 전채에 시작해, 운탄을 곁들인 바다의 행운, 메인에는 A5 랭크 흑모 와규 아카미를 준비.철판구이 특유의 현장감과 함께 한 접시 한 접시 정중하게 제공합니다.사로인이나 필레, 샤토 브리안으로의 업그레이드도 받고 있습니다.
コースメニュー
【아 뮤즈]
코스의 시작을 장식하는 계절 놀이
【전채 3종 모듬】
일본・양의 테두리에 얽매이지 않고, 소재의 맛을 살린 전채 3종의 모듬
【홋카이도산 범립 조개의 철판구이】
홋카이도산 범립 조개를, 표면은 고소하고 중심은 레어로 완성해, 운탄을 곁들인 한 접시
【흰살 생선 철판구이】
도요스에서 닿는 제철 흰살 생선을 고소하게 구운 한 접시
[입가심]
계절 그라니테
【고기의 철판구이】
A5 랭크 흑모 와규 아카미 100g
붉은 몸 특유의 제대로 된 육감과 씹을 정도로 퍼지는 풍부한 맛을 즐겨주세요
- 업그레이드 옵션 -
서로인 (+1,100엔)
풍부한 서리가 내리는 농후하고 녹는 듯한 입가를 즐길 수 있습니다
필레 (+2,200엔)
부드러운 입맛과 품위있는 붉은 맛이 매력입니다.
샤토 브리앙 (+4,400엔)
필레 중(안)에서도 특히 희소한 부위, 잡미가 없는 맑은 맛과, 각별하게 매끄러운 입 도케가 매력입니다
※수량 한정이기 때문에, 희망하시는 경우는 사전의 예약을 추천하고 있습니다.
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【식사】
계절 밥솥밥
또는
마늘 쌀 (+660 엔)
향의 물건 · 된장국
[디저트]
오늘의 디저트
+1,650엔으로 디저트 플레이트로 변경 가능합니다.
기념일이나 생일에 추천입니다.
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- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 당일 20시까지
2026/09/02 更新