코스 상세
【프리미엄 코스】흑모 와규의 필레와 사로인 모듬, 이세 새우에 포아그라, 鮑의 전채 등
18700 엔(세금 포함)
별도 서비스료 10%, 테이블 요금 요금 715엔
- 1명～
【식사만의 안내이므로 좋아하는 음료를 주문해 즐길 수 있습니다】최고급 A5 랭크의 흑모 일본소의 사로인, 필레를 각 50g씩 모듬으로 즐길 수 있는 호화로운 코스.해물도 전채에 연어나 이세 새우.포아그라의 철판구이 등 중요한 회식에는 꼭 추천합니다.여성이라도 드실 수 있는 딱 좋은 볼륨감입니다.■추천 이용 장면 접대·회식
코스 메뉴
■ 어뮤즈
제철 식재료를 사용한 계절감 있는 어뮤즈
■계절의 전채 3종 모듬
고급 식재료의 연어 등 사계절을 느끼는 요리 전채를 담아 준비하고 있습니다.
■포아그라의 철판구이
고급 식재료 포아그라 포와레
■이세 새우의 철판구이
국산 이세 새우를 200도의 철판으로 구워내는 일품
■ 입가심
계절의 그라니테
■엄선 흑모 일본소 스테이크
A5 랭크 흑모 와규 모듬 100g
등심 50g
일본이 만들어낸 서리 내림 와규.입안에서 녹는 식감을!
필레 50g
섬세하고 부드러운 식감, 적당한 붉은 살과 지방의 균형이 일품.
타입이 다른 2 종류의 부위를 먹고 비교할 수 있습니다.
■ 식사
계절의 밥
그 시기의 제철 식재료를 사용한 밥솥밥
(+660엔으로 마늘 라이스로 변경 가능)
향물 된장국
■ 오늘의 디저트
프랑스에서도 요리를 하고 있던 셰프가 만드는 본격 디저트
※메뉴는 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.양해 바랍니다.
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 21시까지
2025/02/13 업데이트