코스 상세

【스탠다드 애니버서리】 캐비아의 전채, 검은 털 일본소에 흰 생선과 큰 가리비의 성게 곁들여 등

【스탠다드 애니버서리】 캐비아의 전채, 검은 털 일본소에 흰 생선과 큰 가리비의 성게 곁들여 등

12700엔(세금 포함)

별도 서비스료 10%, 테이블 요금 요금 715엔

  • 1명

【통상의 코스에 가세해 이하의 메뉴가 추가・그레이드 업됩니다】■글라스・스파클링 와인 첨부(1,650엔 상당) ■전채에 호화 캐비어를 사용한 전채 모듬 ■특별 디저트 플레이트 첨부(1650엔 상당)( 메시지 내용을 지정할 경우 예약 시 또는 전날까지 연락해 주십시오.) 원하는 메시지를 코멘트 란에 기입하십시오.

코스 메뉴

【웰컴 드링크】

■ 어뮤즈

제철 식재료를 사용한 계절감 있는 어뮤즈

■계절의 전채 3종 모듬

사계절을 느끼는 요리를 준비하고 있습니다.

■ 제철의 흰살 생선과 홋카이도산 굵은 돛립 조개의 운탄 곁들임

계절에 맞는 맛있는 흰살 생선을 사용한 철판의 일품입니다.

홋카이도산 과립 가리비와 함께

■ 입가심

계절의 그라니테

■엄선 흑모 일본소 스테이크

A5 랭크 흑모 와규 아카미 100g

- 업그레이드 옵션 -

서로인 (+1,100엔)

일본이 만들어낸 서리 내림 와규.입안에서 녹는 식감을!

필레 (+2,200엔)

섬세하고 부드러운 식감, 적당한 붉은 살과 지방의 균형이 일품.

샤토 브리앙 (+4,400엔)

1 마리에서 600g 밖에 취할 수없는 필레의 초희소 최고 부위! (수량 한정, 사전 예약을 추천합니다)

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■ 식사

계절의 밥

그 시기의 제철 식재료를 사용한 밥솥밥

(+660엔으로 마늘 라이스로 변경 가능)

향물 된장국

■ 오늘의 디저트

프랑스에서도 요리를 하고 있던 셰프가 만드는 본격 디저트

플레이트에 메시지를 첨부할 수 있습니다.

※메뉴는 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.양해 바랍니다.

예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간 30분
예약 마감
내점일 당일 20시까지

2025/02/13 업데이트