코스 상세
【스탠다드 애니버서리】 캐비아의 전채, 검은 털 일본소에 흰 생선과 큰 가리비의 성게 곁들여 등

12700엔(세금 포함)
별도 서비스료 10%, 테이블 요금 요금 715엔
- 1명~
【통상의 코스에 가세해 이하의 메뉴가 추가・그레이드 업됩니다】■글라스・스파클링 와인 첨부(1,650엔 상당) ■전채에 호화 캐비어를 사용한 전채 모듬 ■특별 디저트 플레이트 첨부(1650엔 상당)( 메시지 내용을 지정할 경우 예약 시 또는 전날까지 연락해 주십시오.) 원하는 메시지를 코멘트 란에 기입하십시오.
코스 메뉴
【웰컴 드링크】
■ 어뮤즈
제철 식재료를 사용한 계절감 있는 어뮤즈
■계절의 전채 3종 모듬
사계절을 느끼는 요리를 준비하고 있습니다.
■ 제철의 흰살 생선과 홋카이도산 굵은 돛립 조개의 운탄 곁들임
계절에 맞는 맛있는 흰살 생선을 사용한 철판의 일품입니다.
홋카이도산 과립 가리비와 함께
■ 입가심
계절의 그라니테
■엄선 흑모 일본소 스테이크
A5 랭크 흑모 와규 아카미 100g
- 업그레이드 옵션 -
서로인 (+1,100엔)
일본이 만들어낸 서리 내림 와규.입안에서 녹는 식감을!
필레 (+2,200엔)
섬세하고 부드러운 식감, 적당한 붉은 살과 지방의 균형이 일품.
샤토 브리앙 (+4,400엔)
1 마리에서 600g 밖에 취할 수없는 필레의 초희소 최고 부위! (수량 한정, 사전 예약을 추천합니다)
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■ 식사
계절의 밥
그 시기의 제철 식재료를 사용한 밥솥밥
(+660엔으로 마늘 라이스로 변경 가능)
향물 된장국
■ 오늘의 디저트
프랑스에서도 요리를 하고 있던 셰프가 만드는 본격 디저트
플레이트에 메시지를 첨부할 수 있습니다.
※메뉴는 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.양해 바랍니다.
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 20시까지
2025/02/13 업데이트