コース詳細

【KITAZUMI コース 】キャビア・フォアグラ・鮑・伊勢海老とA5黒毛和牛を味わう至高のディナー

【KITAZUMI コース 】キャビア・フォアグラ・鮑・伊勢海老とA5黒毛和牛を味わう至高のディナー

23,800円(税込)

別途テーブルチャージとサービス料がかかります。

  • 116名

鉄板KITAZUMIがお届けする、店を代表するディナーコースです。キャビアを添えた前菜にはじまり、フォアグラ、鮑、国産伊勢海老、そして厳選したA5ランク黒毛和牛をご堪能いただけます。メインの黒毛和牛は、赤身・サーロイン・フィレからお好みの部位をお選びいただけます。さらに、シャトーブリアンへの変更も承っております。

コースメニュー

【ウェルカムドリンク】

 乾杯のスパークリングワインをご用意しております

【アミューズ】

 コースの始まりを彩る、季節のアミューズ

【プレミアム前菜3種盛り合わせ】

 キャビアをはじめ、上質な食材を贅沢に取り入れた前菜3種の盛り合わせ

【フォアグラの鉄板焼き】

 表面は香ばしく、中はとろけるように仕上げた、濃厚な旨みを味わう一皿

【鮑の鉄板焼き】

 鮑ならではの食感と、豊かな旨みを味わう一皿

【国産伊勢海老の鉄板焼き】

 国産伊勢海老を鉄板で香ばしく焼き上げ、雲丹を添えた一皿

【お口直し】

 季節のグラニテ

【お肉の鉄板焼き】

 A5ランク黒毛和牛 100g

 赤身・サーロイン・フィレより、お好みの部位をお選びいただけます

 

 赤身:しっかりとした肉感と、噛みしめるほどに広がる豊かな旨み

 サーロイン:きめ細かな霜降りと、とろけるような口どけ

 フィレ:やわらかな口当たりと、上品な赤身の味わい

 シャトーブリアン(+2,200円):フィレの中でも特に希少な部位。雑味のない澄んだ旨みと、格別になめらかな口どけが魅力です

 ※数量限定のため、ご希望の場合は事前のご予約をおすすめしております

   

【お食事】

 季節の炊き込みご飯

 または

 ガーリックライス(+660円)

 香の物・味噌汁

【デザート】

 シェフ特製デザート

 +1,650円でデザートプレートに変更可能です。

 記念日や誕生日におすすめです。

 メッセージの内容は、ご要望・コメントの欄にご記入お願いいたいます

予約可能曜日
火~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
3時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2026/09/02 更新