コース詳細
【スタンダードコース】A5黒毛和牛に旬の白身魚と北海道産帆立貝の雲丹添えなど

10,500円(税込)
別途サービス料10%、テーブルチャージ料715円
- 1名~
旬の白身魚と北海道産大粒帆立貝、そして厳選したA5ランク黒毛和牛をご堪能いただけるスタンダードディナーコースです。四季を感じる前菜にはじまり、雲丹を添えた海の幸、メインにはA5ランク黒毛和牛赤身をご用意。鉄板焼きならではの臨場感とともに、一皿一皿丁寧にご提供いたします。サーロインやフィレ、シャトーブリアンへのアップグレードも承っております。
コースメニュー
【アミューズ】
コースの始まりを彩る、季節のアミューズ
【前菜3種盛り合わせ】
和・洋の枠にとらわれず、素材の持ち味を生かした前菜3種の盛り合わせ
【北海道産帆立貝の鉄板焼き】
北海道産帆立貝を、表面は香ばしく中心はレアに仕上げ、雲丹を添えた一皿
【白身魚の鉄板焼き】
豊洲より届く旬の白身魚を香ばしく焼き上げた一皿
【お口直し】
季節のグラニテ
【お肉の鉄板焼き】
A5ランク黒毛和牛 赤身100g
赤身ならではのしっかりとした肉感と、噛みしめるほどに広がる豊かな旨みをお楽しみください
ーーーアップグレードオプションーーー
サーロイン (+1,100円)
豊かな霜降りが生む、濃厚でとろけるような口どけをお楽しみいただけます
フィレ (+2,200円)
やわらかな口当たりと、上品な赤身の味わいが魅力です
シャトーブリアン (+4,400円)
フィレの中でも特に希少な部位、雑味のない澄んだ旨みと、格別になめらかな口どけが魅力です
※数量限定のため、ご希望の場合は事前のご予約をおすすめしております。
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【お食事】
季節の炊き込みご飯
または
ガーリックライス(+660円)
香の物・味噌汁
【デザート】
本日のデザート
+1,650円でデザートプレートに変更可能です。
記念日や誕生日におすすめです。
メッセージの内容は、ご要望・コメントの欄にご記入お願いいたいます
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日20時まで
2026/09/02 更新

