鉄板　KITAZUMI　恵比寿店

■アミューズ

　 旬の食材を使った季節感あるアミューズ

■季節の前菜3種盛り合わせ

　　四季を感じるお料理をご用意しております。

■ずわい蟹と岐阜県野村農園野菜

　　岐阜県飛騨高山の野村農園から届く旬の野菜

■鮑の鉄板焼き

　　200度の鉄板で焼き上げる鉄板焼きの定番

■お口直し

　　季節のグラニテ

■厳選黒毛和牛ステーキ

　　A5ランク　黒毛和牛赤身　100g

－－－アップグレードオプション－－－

サーロイン　　　　　(+1,100円）

　日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！

フィレ　　　　　　（＋2,200円）

　繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

シャトーブリアン　（＋4,400円）

　一頭から600gしかとれないフィレの超希少最高部位！（数量限定、事前予約をおすすめします）

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■お食事

　　季節のごはん

　　　　その時期の旬な食材を使った炊き込みご飯

　　　（＋660円でガーリックライスへ変更可能）

　　　　香の物　味噌汁

■本日のデザート

　　　　フランスでも調理をしていたシェフが作る本格デザート

※メニューは仕入れ状況によって変更となる場合がございます。予めご了承ください。