鉄板　KITAZUMI　恵比寿店

■アミューズ

　 旬の食材を使った季節感あるアミューズ

■季節の前菜3種盛り合わせ

　　高級食材の鮑など四季を感じるお料理の前菜を盛合せでご用意しております。

■フォアグラの鉄板焼き

　　高級食材のフォアグラのポワレ

■伊勢海老の鉄板焼き

　　国産伊勢海老を200度の鉄板で焼き上げる一品

■お口直し

　　季節のグラニテ

■厳選黒毛和牛ステーキ

　　A5ランク黒毛和牛の盛合せ　100g　　

　　　　　サーロイン　50g　　　　　

　日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！

　　　　　フィレ　　　50g　　　　

　繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

タイプの違う2種類の部位の食べ比べが出来ます。

■お食事

　　季節のごはん

　　　　その時期の旬な食材を使った炊き込みご飯

　　　（＋660円でガーリックライスへ変更可能）

　　　　香の物　味噌汁

■本日のデザート

　　　フランスでも調理をしていたシェフが作る本格デザート

※メニューは仕入れ状況によって変更となる場合がございます。予めご了承ください。